Par Shawn Hunter
Maturation intérieure de tomates est pas une tâche difficile. Ce ne sera pas vous donner la même qualité que celui obtenu quand les tomates sont mûries par le soleil, mais le goût est beaucoup mieux par rapport aux verts ceux trouvés dans les épiceries. La discussion ci-dessous décrit comment mûrir les tomates dans les portes.
Les tomates doivent être cueillies dans le jardin avant qu'ils ne deviennent dépoli. Si il ya eu gel déjà, seuls les tomates qui ont été protégés du gel seront mûrissent. Ceux qui ont été touchés par le gel deviendra vert foncé dans un ou deux jours après la cueillette.
Chacune des fruits doit être lavé à l'eau courante et inspecté. Blot devrait être fait en utilisant un torchon et puis ils devrait être donné une chance de sécher. L'utilisation de l'eau courante assure que toute la saleté, les champignons et les bactéries sont éliminées et la contamination croisée évités. Tous qui ont des taches, sont mous ou endommagés doivent être enlevés. Toutefois, ils peuvent encore être affinés, mais vous assurer d'utiliser en premier car ils pourrissent rapidement.
Récipient plat large ayant une couche spongieuse à agir comme un absorbant est nécessaire. Ceci est où les fruits seront répartis. Le matériau absorbant doit être épais de manière à contenir le liquide suintant de tomates pourries pour vous assurer qu'il ne vienne pas en contact avec le reste. En outre, il doit être étanche aux liquides.
L'espacement doit être fait de telle manière que chacun des tomates a suffisamment d'espace pour la respiration. La distance idéale entre les deux est de deux pouces. Les conteneurs doivent être alignés avec des feuilles épaisses de journaux ou des documents de serviettes. Après le nettoyage et le séchage des fruits, ils sont disposés en une seule couche à l'intérieur du récipient. Assurez-vous qu'aucun sont touchante.
Les températures de la pièce étant utilisés à des fins de stockage sont censés être 50-65 F. La recommandé des lieux de stockage sont sous-sol non chauffé, véranda et garage isolé. Si les températures faible, la maturation sera prolongée alors que les températures élevées accélèrent le processus. Humidité est un autre facteur qui doit être vivement réglementée en raison des niveaux élevés vont entraîner la pourriture. Investir dans un déshumidificateur est importante car elle vous permettra de contrôler les niveaux d'humidité.
Les tomates doivent être vérifiés une fois par semaine ou souvent que cela. Si il y en a qui sont cinquante pour cent mûres, elles doivent être prises sur et a permis de mûrir complètement de l'extérieur. En outre, ils ont vérifié à la recherche de signes de décomposition. Si il ya des pourris, ils doivent être retirés immédiatement, car une fois que les mises en chantier en décomposition, il a juste besoin d'un peu de temps pour affecter l'ensemble de la tomate. La maturation commence à partir de trois semaines et peut continuer pendant trois mois.
Sur la même note, une tomate pourrie est sa danger pour le reste. Cela signifie qu'il peut diffuser ce à tous d'entre eux et vous pouvez vous retrouver avec rien à montrer après le processus. Maintenir l'humidité à un niveau bas et d'assurer la circulation de l'air est bonne empêche la formation de moisissures et de mildiou.
Les tomates doivent être cueillies dans le jardin avant qu'ils ne deviennent dépoli. Si il ya eu gel déjà, seuls les tomates qui ont été protégés du gel seront mûrissent. Ceux qui ont été touchés par le gel deviendra vert foncé dans un ou deux jours après la cueillette.
Chacune des fruits doit être lavé à l'eau courante et inspecté. Blot devrait être fait en utilisant un torchon et puis ils devrait être donné une chance de sécher. L'utilisation de l'eau courante assure que toute la saleté, les champignons et les bactéries sont éliminées et la contamination croisée évités. Tous qui ont des taches, sont mous ou endommagés doivent être enlevés. Toutefois, ils peuvent encore être affinés, mais vous assurer d'utiliser en premier car ils pourrissent rapidement.
Récipient plat large ayant une couche spongieuse à agir comme un absorbant est nécessaire. Ceci est où les fruits seront répartis. Le matériau absorbant doit être épais de manière à contenir le liquide suintant de tomates pourries pour vous assurer qu'il ne vienne pas en contact avec le reste. En outre, il doit être étanche aux liquides.
L'espacement doit être fait de telle manière que chacun des tomates a suffisamment d'espace pour la respiration. La distance idéale entre les deux est de deux pouces. Les conteneurs doivent être alignés avec des feuilles épaisses de journaux ou des documents de serviettes. Après le nettoyage et le séchage des fruits, ils sont disposés en une seule couche à l'intérieur du récipient. Assurez-vous qu'aucun sont touchante.
Les températures de la pièce étant utilisés à des fins de stockage sont censés être 50-65 F. La recommandé des lieux de stockage sont sous-sol non chauffé, véranda et garage isolé. Si les températures faible, la maturation sera prolongée alors que les températures élevées accélèrent le processus. Humidité est un autre facteur qui doit être vivement réglementée en raison des niveaux élevés vont entraîner la pourriture. Investir dans un déshumidificateur est importante car elle vous permettra de contrôler les niveaux d'humidité.
Les tomates doivent être vérifiés une fois par semaine ou souvent que cela. Si il y en a qui sont cinquante pour cent mûres, elles doivent être prises sur et a permis de mûrir complètement de l'extérieur. En outre, ils ont vérifié à la recherche de signes de décomposition. Si il ya des pourris, ils doivent être retirés immédiatement, car une fois que les mises en chantier en décomposition, il a juste besoin d'un peu de temps pour affecter l'ensemble de la tomate. La maturation commence à partir de trois semaines et peut continuer pendant trois mois.
Sur la même note, une tomate pourrie est sa danger pour le reste. Cela signifie qu'il peut diffuser ce à tous d'entre eux et vous pouvez vous retrouver avec rien à montrer après le processus. Maintenir l'humidité à un niveau bas et d'assurer la circulation de l'air est bonne empêche la formation de moisissures et de mildiou.
A propos de l'auteur:
Vous pouvez visiter awaytogarden.com pour plus d'information utile à propos de Une explication sur la façon de faire mûrir les tomates.
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